ダルスープ
当店のダルバートセットについている豆のスープは日本で言う所のおふくろの味的なお味噌汁の感覚で、それぞれの家庭で味付けや使う豆が違うのです。
当店の基本の豆スープは5種類の豆を使い少しのショウガ、その他のスパイスを入れ、圧力鍋で毎日作っております。
お客様にお出しする前にも、ホールスパイスを少々プラスしてあちこうこうをお出ししております。
この身体に優しい豆スープはカレー感覚でご飯に混ぜて頂いてもよいし、別々でもそれぞれ違った味わいをお楽しみいただけます。
日によっては、ひよこ豆、小豆、大豆と本当に本当にネパール料理は豆類を多く使います。
Lekhali Kalika レカリ カリカ
901-0611
南城市玉城富里53番地
電話050-5837-2025
営業時間 11:30~16;00/18:00~21:00
定休日 火曜日
当店の基本の豆スープは5種類の豆を使い少しのショウガ、その他のスパイスを入れ、圧力鍋で毎日作っております。
お客様にお出しする前にも、ホールスパイスを少々プラスしてあちこうこうをお出ししております。
この身体に優しい豆スープはカレー感覚でご飯に混ぜて頂いてもよいし、別々でもそれぞれ違った味わいをお楽しみいただけます。
日によっては、ひよこ豆、小豆、大豆と本当に本当にネパール料理は豆類を多く使います。
Lekhali Kalika レカリ カリカ
901-0611
南城市玉城富里53番地
電話050-5837-2025
営業時間 11:30~16;00/18:00~21:00
定休日 火曜日